龍南虔心小鎮一景。新華網(wǎng)（楊益民 攝）

      新華網(wǎng)南昌6月3日電（楊益民）6月2日，在龍南縣虔心小鎮腐竹坊里，游客把泡好的黃豆放入石磨中磨成漿，親身參與制作腐竹，體驗客家手工腐竹制作技藝；在榨油坊里，游客用木棰撞擊著(zhù)油槽，隨著(zhù)撞擊,香噴噴的茶油汩汩流出。這是龍南虔心小鎮打造江西首個(gè)客家傳統工藝體驗景區的真實(shí)寫(xiě)照。

龍南虔心小鎮種植有萬(wàn)畝虔茶。新華網(wǎng)（楊益民 攝）

      龍南是一座擁有千年歷史的客家古縣，客家歷史文化濃厚，千百年來(lái)傳承的傳統工藝更是成為客家人熟悉的記憶。近年來(lái)，龍南縣虔心小鎮大力發(fā)展體驗式旅游新模式，推動(dòng)客家傳統工藝與旅游市場(chǎng)結合，打造江西首個(gè)客家傳統工藝傳承和體驗景區，創(chuàng )建了以生產(chǎn)和傳統文化體驗相結合的“虔工坊”。除了榨油坊和腐竹坊，“虔工坊”還有打糍粑、土窯雞坊、客家米酒展示等體驗區。游客在景區可做出一條無(wú)任何添加劑的腐竹、體驗農村上千年流傳下來(lái)的制作糍粑習俗。

虔心小鎮榨油坊，還原了古老的山茶油榨油技藝。新華網(wǎng)（楊益民 攝）

      虔心小鎮還原了古老的山茶油榨油坊，每一步都謹遵傳統，使得榨出的油具有現代榨油法所沒(méi)有的獨特濃郁香醇、清亮晶瑩，在離榨油坊10多米遠外就能聞到一股茶油的香味。據了解，虔心小鎮客家傳統工藝體驗景區將虔工坊生產(chǎn)的農副產(chǎn)品精包裝后進(jìn)行線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售，賣(mài)得挺火。今年前5月農副產(chǎn)品銷(xiāo)售額達到200多萬(wàn)元。

腐竹坊里的自制手工腐竹。新華網(wǎng)（楊益民 攝）

      此外，客家傳統工藝體驗景區的打造，推動(dòng)了虔心小鎮的旅游發(fā)展，促進(jìn)了當地農民的就業(yè)和脫貧。2017年，該小鎮共接待省內外游客20余萬(wàn)人次，帶動(dòng)2800多名當地群眾通過(guò)“農業(yè)+旅游”實(shí)現就業(yè)。榨油師許澤榮從事傳統榨油行業(yè)多年，他與其它五名工人通過(guò)向游客展示古法榨油工藝，銷(xiāo)售手工茶油，每人每年可增收3萬(wàn)多元。

來(lái)源：新華社